Động thái này diễn ra tám tháng sau khi nhà hàng bắt đầu chấp nhận thanh toán tiền mã hóa và đánh dấu khoản đầu tư Bitcoin trực tiếp lớn đầu tiên của công ty.
Chuỗi cửa hàng burger 91 năm tuổi Steak 'n Shake thông báo đã mua Bitcoin trị giá 10 triệu USD cho kho bạc doanh nghiệp.
Khoản mua 10 triệu USD tương đương khoảng 105 BTC theo giá thị trường hiện tại. Steak 'n Shake đưa ra thông báo qua tài khoản mạng xã hội vào ngày 17 tháng 1 năm 2026, nhấn mạnh sự tăng trưởng doanh số mạnh mẽ kể từ khi áp dụng thanh toán Bitcoin vào tháng 5 năm 2025.
Chiến lược Bitcoin thúc đẩy tăng trưởng doanh số
Steak 'n Shake bắt đầu chấp nhận thanh toán Bitcoin tại tất cả các địa điểm ở Mỹ vào ngày 16 tháng 5 năm 2025, sử dụng Lightning Network. Đồng sáng lập Block, Jack Dorsey, đã công khai ủng hộ việc triển khai này. Công ty báo cáo tiết kiệm gần 50% phí giao dịch so với xử lý thẻ tín dụng truyền thống.
Kết quả đã rất đáng kể. Doanh số cùng cửa hàng tăng khoảng 11% trong quý 2 năm 2025 sau khi triển khai thanh toán Bitcoin. Đến quý 3, mức tăng trưởng đó tăng tốc lên 15% so với cùng kỳ năm trước. Công ty tuyên bố hiệu suất này vượt qua các đối thủ cạnh tranh lớn bao gồm McDonald's, Domino's và Taco Bell.
Nguồn: @SteaknShake
"Tám tháng trước, Steak n Shake đã khởi động quá trình chuyển đổi từ burger sang Bitcoin khi chúng tôi bắt đầu chấp nhận thanh toán Bitcoin," công ty viết trong thông báo. "Doanh số cùng cửa hàng của chúng tôi đã tăng đáng kể kể từ đó. Tất cả doanh thu Bitcoin đều chuyển vào Quỹ dự trữ Bitcoin chiến lược của chúng tôi."
Cơ cấu Quỹ dự trữ Bitcoin chiến lược
Steak 'n Shake vận hành cái mà họ gọi là "Quỹ dự trữ Bitcoin chiến lược" với cách tiếp cận độc đáo. Tất cả Bitcoin nhận được từ thanh toán của khách hàng đều chảy trực tiếp vào quỹ dự trữ này thay vì được chuyển đổi thành tiền mặt. Công ty cũng chuyển khoản mua 10 triệu USD từ kho bạc vào cùng quỹ dự trữ này.
Điều này tạo ra cái mà chuỗi mô tả là "hệ thống tự duy trì" trong đó doanh số tăng trưởng làm tăng dự trữ Bitcoin. Sau đó, công ty sử dụng các khoản nắm giữ này để tài trợ cho việc nâng cấp nhà hàng, cải thiện nguyên liệu và các dự án cải tạo mà không tăng giá menu.
Cách tiếp cận này khác với các chiến lược Bitcoin doanh nghiệp khác. Các công ty như Strategy (trước đây là MicroStrategy) huy động vốn thông qua chào bán cổ phiếu để mua Bitcoin. Thay vào đó, Steak 'n Shake tài trợ cho quỹ dự trữ của mình thông qua thanh toán trực tiếp của khách hàng và dòng tiền hoạt động.
Steak 'n Shake thuộc sở hữu của Biglari Holdings, một công ty holding có trụ sở tại San Antonio do CEO Sardar Biglari điều hành. Công ty mẹ chưa tiết lộ liệu Bitcoin có đóng vai trò trong chiến lược doanh nghiệp rộng lớn hơn hay không.
Quan hệ đối tác phần thưởng Bitcoin
Vào ngày 31 tháng 10 năm 2025, Steak 'n Shake chính thức hóa chiến lược kho bạc Bitcoin thông qua quan hệ đối tác với Fold Holdings, một công ty phần thưởng Bitcoin. Chương trình khuyến mãi cung cấp cho khách hàng 5 USD Bitcoin khi mua các món ăn có nhãn hiệu đặc biệt như "Bitcoin Burger" hoặc "Bitcoin Meal".
Khách hàng có thể tải lên Nhận thanh toán của họ lên một trang web chuyên dụng và nhận Bitcoin thông qua ứng dụng Fold. Chuỗi cũng cam kết quyên góp 210 satoshis cho mỗi Bitcoin Meal được bán cho OpenSats, hỗ trợ phát triển Bitcoin Core.
Bitcoin Burger có bánh mì được đóng dấu logo Bitcoin. Đây là lần đầu tiên một chuỗi nhà hàng lớn của Mỹ kết hợp bữa ăn với phần thưởng Bitcoin.
Tranh cãi về cuộc thăm dò Ethereum
Vào tháng 10 năm 2025, Steak 'n Shake đã cân nhắc mở rộng ra ngoài Bitcoin. Công ty đã chạy một cuộc thăm dò trên mạng xã hội hỏi 468,800 người theo dõi liệu công ty có nên chấp nhận thanh toán Ethereum hay không. Gần 49,000 người đã bỏ phiếu, với 53% ủng hộ ý tưởng.
Tuy nhiên, những người ủng hộ Bitcoin phản ứng mạnh mẽ chống lại đề xuất này. Một số người đe dọa tẩy chay nhà hàng nếu nó chấp nhận Ethereum. Chỉ sau bốn giờ, Steak 'n Shake đã tạm dừng cuộc thăm dò và tái khẳng định cam kết chỉ với Bitcoin.
"Cuộc thăm dò đã tạm dừng. Lòng trung thành của chúng tôi là với những người ủng hộ Bitcoin. Các bạn đã lên tiếng," công ty đăng. Thú vị là đồng sáng lập Ethereum Vitalik Buterin đã ủng hộ quyết định chỉ sử dụng Bitcoin, nói rằng các doanh nghiệp nên cam kết với một cộng đồng thay vì cố gắng làm hài lòng tất cả mọi người.
Áp dụng Bitcoin rộng rãi hơn trong doanh nghiệp
Hơn 200 công ty hiện nắm giữ Bitcoin trong bảng cân đối kế toán của họ, theo dữ liệu Bitcoin Treasuries. Vị thế 10 triệu USD của Steak 'n Shake là khiêm tốn so với những người nắm giữ lớn nhất. Strategy nắm giữ hơn 660,000 BTC trị giá khoảng 62 tỷ USD.
Công ty cũng công bố kế hoạch mở rộng vào El Salvador vào tháng 11 năm 2025. Quốc gia Trung Mỹ này đã trở thành quốc gia đầu tiên áp dụng Bitcoin làm đơn vị thanh toán hợp pháp vào năm 2021. Steak 'n Shake đã tham gia sự kiện Bitcoin Histórico ở San Salvador trước khi công bố kế hoạch mở rộng.
Ngoài ra, Steak 'n Shake đã cập nhật hệ thống bảng lương vào tháng 10 năm 2025 để cho phép 10,000 nhân viên của mình nhận một tỷ lệ phần trăm tiền lương bằng Bitcoin. Điều này chứng tỏ công ty xem Bitcoin là một kho dự trữ giá trị khả thi có thể so sánh với tiền tệ truyền thống.
Câu chuyện trở lại
Chiến lược Bitcoin xuất hiện khi Steak 'n Shake nỗ lực đảo ngược nhiều năm suy giảm. Chuỗi điều hành 628 địa điểm ở Mỹ vào năm 2018 nhưng đã đóng cửa 230 cửa hàng từ năm 2018 đến 2025. Công ty hiện điều hành khoảng 394-400 địa điểm ở Mỹ, cộng với các nhà hàng quốc tế ở Pháp, Ý, Bồ Đào Nha và Monaco.
Mặc dù ít địa điểm hơn, việc áp dụng Bitcoin dường như đang thúc đẩy sự chuyển biến. Công ty đạt được tăng trưởng doanh số cùng cửa hàng hai con số vào năm 2025, mà họ tuyên bố là "tốt nhất trong ngành".
Steak 'n Shake cũng thực hiện các thay đổi hoạt động khác vào năm 2025, bao gồm chuyển sang sử dụng mỡ bò để chiên vào đầu năm 2025 và tăng cường sự hiện diện trên mạng xã hội. Tuy nhiên, ban lãnh đạo công ty đặc biệt ghi nhận cộng đồng Bitcoin cho động lực doanh số.
Từ Burger đến Bitcoin
Khoản mua Bitcoin 10 triệu USD của Steak 'n Shake đại diện cho một sự thay đổi đáng chú ý đối với một thương hiệu nhà hàng lâu đời. Bằng cách chấp nhận thanh toán Bitcoin và xây dựng quỹ dự trữ kho bạc, chuỗi 91 năm tuổi đã định vị mình là một trường hợp ngoại lệ trong lĩnh vực ẩm thực truyền thống.
Cách tiếp cận hướng đến người tiêu dùng của công ty—chuyển thanh toán Bitcoin của khách hàng trực tiếp vào dự trữ thay vì chuyển đổi thành tiền mặt—tạo ra một mô hình độc đáo trong việc áp dụng Bitcoin doanh nghiệp. Kết hợp với kết quả doanh số mạnh mẽ và mở rộng vào các thị trường thân thiện với Bitcoin như El Salvador, Steak 'n Shake đã gắn chiến lược chuyển biến của mình trực tiếp với tiền mã hóa.
Liệu cách tiếp cận này có chứng minh thành công lâu dài hay không vẫn còn phải xem. Nhưng hiện tại, chuỗi burger đã chứng minh rằng việc áp dụng Bitcoin có thể thúc đẩy kết quả kinh doanh có thể đo lường được ngoài việc chỉ đầu cơ bảng cân đối kế toán.
Nguồn: https://bravenewcoin.com/insights/steak-n-shake-adds-10-million-in-bitcoin-to-treasury-after-eight-months-of-crypto-payments
