Com seis camadas de papel, plástico e alumínio, a tecnologia Tetra Pak protege o leite por seis meses sem refrigeração em uma embalagem estéril

A produção de caixa de leite longa vida revolucionou o consumo de alimentos. Com uma tecnologia de seis camadas de papel, plástico e alumínio, a embalagem da Tetra Pak protege o leite da luz e do oxigênio, permitindo que ele dure até seis meses sem refrigeração.

Quais são as 6 camadas e para que servem?

A embalagem não é apenas papelão. Ela é um “sanduíche” tecnológico onde cada camada tem uma função vital. De fora para dentro: uma camada de plástico protege contra umidade externa; o papel dá estrutura e rigidez; outra camada de plástico une o papel ao alumínio.

As seis camadas de proteção da embalagem cartonada que preservam o leite

O alumínio é a barreira crucial contra luz e oxigênio, que estragariam o leite. Por fim, duas camadas internas de plástico evitam o contato do alimento com o metal e garantem a vedação hermética da caixa.

Função de cada material:

• Papel (75%): Estrutura e suporte.
• Polietileno (20%): Proteção contra umidade e vedação.
• Alumínio (5%): Barreira total contra luz e oxigênio.

Ultra-pasteurização (UHT) prepara o líquido

Antes de entrar na caixa, o leite passa pelo processo UHT (Ultra High Temperature). Ele é aquecido a cerca de 140°C por apenas quatro segundos e resfriado imediatamente.

Esse choque térmico mata todas as bactérias sem “cozinhar” o leite, preservando o sabor. O líquido estéril viaja por tubos fechados até a máquina de envase, onde encontra a embalagem também esterilizada.

Entenda a função exata de cada camada que separa o leite do ambiente externo:

A embalagem é reciclável?

Sim, totalmente. Embora seja composta por materiais diferentes, a tecnologia de reciclagem permite separar o papel (que vira papelão novamente) do plástico e alumínio (que viram telhas e placas ecológicas).

Para entender a engenharia por trás de um dos alimentos mais presentes na mesa das famílias, destacamos o vídeo do canal Mundo Fabricado. A seguir, os especialistas detalham visualmente como o leite fresco passa por processos térmicos rigorosos e embalagens tecnológicas para durar meses na sua dispensa sem precisar de conservantes:

O Brasil é referência mundial na reciclagem dessas embalagens, com programas apoiados pela própria indústria e monitorados por órgãos ambientais. A tabela a seguir compara o leite longa vida com o pasteurizado.

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Envase abaixo do nível do líquido

Para evitar bolhas de ar, a máquina enche a caixa “por baixo”. O tubo de papel é preenchido com leite e selado abaixo da superfície do líquido. Isso garante que não sobre nenhum espaço vazio com oxigênio dentro da embalagem.

As caixas saem da máquina em uma esteira contínua e são dobradas no formato final de tijolo. Testes de qualidade verificam a integridade da solda plástica para evitar vazamentos no transporte. Conheça iniciativas de reciclagem no Rota da Reciclagem.

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