ビットコイン決済を導入して9か月後、米国の人気バーガーチェーンSteak 'n Shakeは、暗号資産への転換がレジでも貸借対照表でも成果を上げていると述べています。
ローンチ記念日を記した最近の投稿で、同社は、顧客がビットコイン(BTC)で支払いを始めて以来、既存店売上高が「劇的に上昇」し、すべてのビットコイン受取は現在、従業員ボーナスやその他のイニシアチブの資金源となるビットコイン戦略備蓄に流れていると書いています。
Steak 'n Shakeは2025年5月にライトニングネットワークを介してビットコイン受け入れを初めて展開し、顧客が米国内のすべての店舗でビットコインを使用してバーガーとシェイクを直接支払えるようにしました。
これは単なるギミックではありません。ライトニングネットワークは従来のクレジットカードと比較して決済手数料を最大半分に削減し、薄利で運営されるレストラン業界にとって意味のある利点となります。
同チェーンによると、展開以降、既存店売上高が2桁のパーセンテージで上昇しているとのことです。一部の推定では、最近の成長率は約15〜18%とされており、より広範な小売およびレストランのトレンドと比較すると注目すべきデータです。
ビットコイン決済をドルに換金するのではなく、Steak 'n Shakeは受け取ったすべてのBTCをビットコイン戦略備蓄(SBR)に保管しています。最近の開示によると、備蓄は現在約1,500万ドル相当のビットコインを保有しており、日常的な売上と追加の戦略的購入からの継続的な蓄積を反映しています。
同社はこの備蓄を自己強化サイクルの一部として説明しています。顧客がビットコインで支払い、売上が上昇し、備蓄が増加し、それらの暗号資産収益が従業員へのビットコインボーナス支給を含む新しいイニシアチブの資金源となります。
Steak 'n Shakeのアプローチは、小売におけるビットコインの最も大胆な実世界での使用例の1つとして際立っています。他の加盟店も暗号資産に手を出していますが、ビジネスモデルにこれほど深く統合している例はほとんどありません。
持続可能であれば、このモデルは主流企業が暗号資産を単なるオプションの決済チャネルとしてではなく、運用上および戦略上の資産として使用する方法の青写真を提供する可能性があります。
Bitcoinersの皆様、ありがとうございます!——同社は記念日の投稿でこう締めくくり、伝統的なビジネスとデジタル通貨イノベーションを融合させるというコミットメントを強調しました。

